授業自体はもちろん、先生の実務の話がとても参考になります。サービスのノウハウだけでなく、心意気まで学べるのも魅力です。・・・

実際に体験し、五感で覚えることも多く、楽しく学べます。・・・

ホテル業界をめざしたきっかけは？ 地元の長崎港で見てきた外国船や客船にとても魅力を感じ、サービス業に就きたいと思っていました。また、ホテルに宿泊した際、ホテリエが元気に挨拶してくれたことがきっかけで、ホテルの仕事をめざすようになりました。近県にも専門学校はありましたが、「ホテルがつくった学校」とい・・・

英語専攻科の授業は、内容的にはホテル科と同じです。でも授業の75％以上を英語で行うことで、日本語を学ぶと忘れがちな英語力をキープしながら、学べます。そのため就職を考える際に、日本以外も視野に入れられるのが利点です。私は日本のサービスのきめ細かさを学びたいと思って来日しました。専門学校日本ホテルスクー・・・

ホテル科では、ホテル業務全般を総合的に学びます。実習制度など実践的な授業が多いので、楽しみです。私はモナコの銀行で2年働いた後に日本を旅し、日本でホテリエになるため本校を選びました。奨学金ももらえて助かっています。日本人のクラスメイトはまだお酒に誘えない年齢で溶け込めるか不安でしたが（私は27歳）、・・・

入学時はクラスに馴染めるか不安でしたが、日本人の先生方が「勉強以外でも何でも相談して」と優しく、安心できました。6月の「ステイマナー宿泊研修」では素晴らしいホテルに宿泊し、ゲストとスタッフ両方の立場を体験できて、やる気満々に。そして、初のホテル実習。最初は失敗ばかりだし、長時間で大変ですが、一緒に乗・・・

高校時代、英語を活かせる仕事に就きたいと思ったためホテル業界を志望。自力で進学したかったので、特待生奨学金を利用して夜間部に入学しました。 昼間はパークハイアット 東京でルームサービスの仕事をし、夜は学校の授業を受けるという日々。忙しいですが、授業で学んだことをアルバイト先で実践できるので、実務能・・・

メルボルンはカフェが多いことで有名なので、留学前から興味がありました。そのため研修期間が始まるまでに、週末1日の講義を受けるだけでバリスタの資格が取れるコースを自分で探し、研修先となるホテルの面接までにその資格を取って準備。学校の先生が「面接なら推薦状を書いてあげるわよ」と自主的に書いてくださったの・・・

留学直後は辞書を使いながらのコミュニケーションでした。ホストファミリーはそんな私にゆっくり話してくれたり、理解を示してくれたのは心強かったですね。まだ英語に慣れない頃は小学生の子どもと一緒に宿題をしていました。半年ほど経つとコミュニケーションに困らないぐらいに理解ができ、ホストファミリーと楽しい時間・・・

もともと消極的な私でしたが、自分から動かなければ何も進まないことを実感しました。 英語の授業で、「なぜわかっているのに話さないの？」と先生に問われたことがありました。 授業態度や筆記試験だけでなく、授業での発言（積極性）がとても大事であることに気付かされたのです。 将来は日本を訪問する外国人の・・・