イタリア人の学生は「お餅を食べたことはあったけれど、つきたてのお餅は初めて。お餅が好きになりました！」や、韓国人学生は「韓国にもトッポッキというお餅があるけれど、お米で作ります。もち米で作る日本のお餅とは違いますね。」など感想もさまざざま。

また、中村義宗先生の自宅で採れた白菜、大根のお漬物や、自家製の栃木の郷土料理「しもつかれ」もテーブルに並び、賑やかに楽しい時間を過ごしました。4月からは日本のホテルで働く方、母国に帰る方など進路は様々ですが、お餅のように粘り強くそれぞれの場所で活躍されることを期待しています！