福華大飯店は1984年に台北市仁愛路に第1号となるハワードプラザホテル台北をオープンし、現在ではビジネス向け高級ホテルを台北・新竹・台中・高雄に４つ、３つのリゾートホテル、2つのサービスアパートメントを持つ台湾最大のホテルチェーンです。

また、2004年に設立したフォルテ・ホテルグループと結束を強化し、2018年11月にはJR東日本ホテルグループとも協力・提携関係を契約したホテルグループです。

Liaoさんの訪問では、福華大飯店でのインターンシッププログラム構築や台湾の情勢、ホテルスクールを卒業した台湾留学生の話など多岐にわたり様々な意見交換が行われました。また、Liaoさんからは台湾出身のJHS卒業生の同窓会を福華大飯店で行ってはどうかと提案を頂きました。