ザ・リッツ・カールトンは従業員に対しどのようなことを求めているか、お客様に対しどのような気持ちでどのように接しているかなど全般的な話から、鈴木様ご自身の経験談、またラグジュアリーホテルの特徴など話していただきました。学生達は、ザ・リッツ・カールトンの特徴などを熱心に学んでいました。