第10回HRSサービスコンクール2016 在校生が銀賞を受賞
一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会主催の第10回サービスコンクール2016が2月18日(木)、「国際ホテル・レストランショー」内で行なわれました。
本校からはカレッジ部門に5名の学生が出場しました。予選を勝ち抜き決勝進出できる学生は6名、その中で本校学生4名が決勝に進出しました。結果は、昼間部ブライダル科2年大竹さくらさん(青森県立七戸高校出身)が銀賞。大竹さんは2015年の大会でも1年生ながら銀賞を獲得し2年連続の銀賞受賞です。また、敢闘賞に昼間部ホテル科1年遠藤美波さん(千葉県立流山おおたかの森高校出身)が選ばれました。
昨年12月に行われた校内予選(第2回JHS杯)を勝ち進んだ5名は金賞を目指し数え切れないほどのオレンジを剥き、オリジナルカクテルの作成など試行錯誤しながら練習を積み重ねてきました。また、大竹さんは本校のクラブ活動のサービス研究会の部長としても活躍し、後輩達へ指導やアドバイスも積極的に行い1年生を引っ張ってきました。
学生の取り組む姿勢、意欲は素晴らしいものがありました。次年度以降も後輩が先輩を見習ってますます努力し、ホスピタリティ業界に貢献できるよう頑張ってください。今回の大会では数多くの教職員、在校生、卒業生、が応援に駆けつけ大会を盛り上げました。お世話になった皆様方に心から感謝申し上げます。
☆教職員コラム 川上先生 「第10回HRSサービスコンクールを終えて」
■出場者
- 昼間部ホテル科2年 小池 渓太さん(長野県岡谷南高校出身)
- 昼間部ブライダル科2年 大竹さくらさん(青森県立七戸高校出身)
- 昼間部ホテル科1年 遠藤美波さん(千葉県立流山おおたかの森高校出身)
- 昼間部ホテル科1年 大戸 陽介さん(千葉県立印旛明誠高校出身)
- 昼間部ブライダル科1年 小島 由衣さん(東京都立晴海総合高校出身)
応援に駆けつけた生徒のご家族にも喜んでいただけました。
「家で一生懸命に練習している姿を見て、両親共々応援していました。日本ホテルスクールという学校に入学しない限り、このようなサービスコンクールを目の当たりにすることはできなかったと思います。娘の素晴らしいパフォーマンスを見ることができて嬉しく思います」(敢闘賞受賞の遠藤さんのご両親)
☆教職員コラム 川上先生 「第10回HRSサービスコンクールを終えて」
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