専門学校日本ホテルスクール図書室よりおススメ図書をご案内します。
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一般財団法人日本ホテル教育センター世界・お茶の基本
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一般財団法人日本ホテル教育センターテーブルマナーの基本
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一般財団法人日本ホテル教育センタープロトコールの基本
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一般財団法人日本ホテル教育センターホテル起業の基本
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Delivering Quality Guest Service
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オータパブリケイションズ
週刊ホテルレストラン「Hoteres」（9月4日号）
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ダイヤモンド社
MBA経営戦略
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ダイヤモンド社MBAマネジメント･ブック
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ダイヤモンド社MBAマーケティング
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ダイヤモンド社MBAファイナンス
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