アラムナイステーション 第28回 ソムリエクラブを開催しました | 専門学校日本ホテルスクール【公式】

第28回 ソムリエクラブを開催しました

7月30日、第28回 ソムリエクラブをXEX(ゼックス)愛宕山グリーンヒルズ 42階  天婦羅 & 寿司  庵で開催し、21名が参加しました。女将の三島 美樹恵さん(2001年度卒)を中心にサービスをしていただきました。今回は、和食ということもあり、マンダリンオリエンタル東京のソムリエであり、Sake Diplomaの長谷川 大地さん(2006年度卒)から日本酒スパークリング、純米酒とスペインの白ワインを紹介いただき、お料理とのマリアージュを楽しむことができました。

天婦羅 & 寿司  庵 個室入口にて

眺望の良い42階の個室で開催しました

女将 三島 美樹恵さん

ソムリエ、Sake Diplomaの長谷川 大地さん