職業実践専門課程
職業実践専門課程とは、専修学校の専門課程であって、職業に必要な実践的かつ専門的な能力を育成することを目的として専攻分野における実務に関する知識、技術及び技能について組織的な教育を行うものを、「職業実践専門課程」として文部科学大臣が認定して奨励することにより、専修学校の専門課程における職業教育の水準の維持向上を図ることを目的とするものです。
（文部科学省ホームページより）
専門学校日本ホテルスクールは、平成26年3月31日、昼間部国際ホテル学科2年制が、文部科学大臣より職業実践専門課程の認定を受けました。