ホテル&ブライダル用語集
宴会
読み :えんかい
用語解説
何らかの目的で、人々が集い、ともに酒食をし、余興などを楽しむためのパーティーや集会、催しのこと。今日、ホテルでは実に多種多様な宴会や集会などの催しが開かれているが、これらの催しのなかには飲食をともなわないものもあることから、ホテル用語で「宴会」とは「ホテルの宴会場を利用して行われるあらゆる催し」を意味する場合もある。
何らかの目的で、人々が集い、ともに酒食をし、余興などを楽しむためのパーティーや集会、催しのこと。今日、ホテルでは実に多種多様な宴会や集会などの催しが開かれているが、これらの催しのなかには飲食をともなわないものもあることから、ホテル用語で「宴会」とは「ホテルの宴会場を利用して行われるあらゆる催し」を意味する場合もある。