ホテル&ブライダル用語集
ベッド・アンド・ブレックファスト（B&B）
読み ：べっどあんどぶれっくふぁすと
原語 ：[英] bed and breakfast
用語解説
英米における生業的な宿泊施設。素人経営で、手間を省くため、飲食の提供を行わず、ベッドと朝食のみを提供したことから、この名称が付く。略称はB&B。都市部に立地することも多く、長期滞在者にも対応。ヨーロッパのパンションと同類。施設は民家を転用した例が多く、観光地にもある。低価格と親身のサービスが売り物。
