ホーム > ホテル観光用語事典 > > フライド・エッグ

ホテル&ブライダル用語集

用語検索 : 

用語解説

フライド・エッグ

読み :ふらいどえっぐ
原語 :[英] fried egg

用語解説

目玉焼き。片面だけを焼くことをサニーサイド・アップ(sunny-side up)、両面を焼くものをターンオーバー(turn-over)という。

ホテルマンになる条件とは

ホテル&ブライダル用語集に戻る