ホテル&ブライダル用語集
バー・マネージャー
読み :ばーまねーじゃー
原語 :[英] bar manager
用語解説
飲料マネージャー(beverage manager)とも呼ばれる。ホテルでは飲料部門全体の管理、サービス、運営の統括責任者。
飲料マネージャー(beverage manager)とも呼ばれる。ホテルでは飲料部門全体の管理、サービス、運営の統括責任者。