ホテル&ブライダル用語集
着席ビュッフェ・パーティ
読み ：ちゃくせきびゅっふぇぱーてぃ
原語 ：[英] sitdown buffet party
用語解説
カクテル・パーティや立食ビュッフェ・パーティ同様、出席者がセルフサービスで料理を運び、食事をするスタイルであるが、テーブルに着席して食事をするという点が異なっている。
