ホテル&ブライダル用語集
商品企画
読み :しょうひんきかく
用語解説
新しい商品を計画・開発すること。ホテルにとって、いかに利用者のニーズに適合した商品や、ニーズを先取りしたサービスを創出できるかが、経営に大きく影響するきわめて重要な課題である。また潜在化している顧客を顕在化させる意味においても、どのような商品やサービスを提供するかが強く問われることとなる。これらの視点に立ち、商品を計画・開発すること。