高級レストラン、カフェやホテル経営を展開する株式会社ひらまつが初の都市型ラグジュアリーホテル「THE HIRAMATSU 京都」を3月18日（水）に開業しました。

「THE HIRMATSU 京都」は京都市のほぼ中心、烏丸御池駅徒歩3分というロケーションにあり、古くから商いの中心地として栄えてきた室町通に面しています。この由緒正しき土地に敬意を評し、江戸時代から残る京町家の意匠を崩すことなく、現代のホテルの快適さを併せ持つホテルになりました。

ゆったりとした広さをもつ客室が全29室、割烹とイタリアン料理のレストランを併設しています。京都の料亭で研鑽を積んだ料理長が旬の食材を活かした京料理、ひらまつ各店で腕を磨いた料理長が華やかなイタリア料理を提供します。

（株式会社ひらまつ プレスリリースより 2020.3.18付）